SUARA GEMILANG NUSANTARA
Sarolangun — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Sarolangun mendapat apresiasi tinggi dari Satuan Tugas (Satgas) Pangan Kabupaten Sarolangun atas penerapan standar keamanan pangan yang dinilai melampaui ketentuan yang ditetapkan pemerintah daerah.
Apresiasi tersebut disampaikan saat Ketua Satgas Pangan Kabupaten Sarolangun, Gerry Trisatwika, S.E., yang diwakili Hendrik Andilala, S.STP., didampingi Staf Ahli Bupati serta Camat Pelawan, melakukan kunjungan dan pengecekan langsung ke dapur SPPG Polres Sarolangun, guna meninjau proses pengolahan makanan bergizi gratis yang disiapkan bagi penerima manfaat.
Dalam keterangannya, Hendrik Andilala menegaskan bahwa penilaian dilakukan secara objektif, dengan memperhatikan seluruh tahapan produksi makanan, terutama aspek kebersihan dan keamanan pangan.
“Penilaian kami dilakukan secara objektif. Kita saksikan langsung prosesnya, termasuk kebersihan yang diterapkan oleh tim SPPG,” ujarnya.
Ia menyebutkan, terdapat keunggulan signifikan yang menjadi nilai tambah SPPG Polres Sarolangun, yakni adanya tahapan screening atau pengecekan akhir terhadap makanan sebelum didistribusikan.
“Ada pengecekan kimiawi, seperti arsen, formalin, dan zat berbahaya lainnya. Ini menjadi nilai plus,” jelas Hendrik.
Menurutnya, langkah pengujian makanan tersebut bahkan melampaui standar yang saat ini diterapkan Pemerintah Kabupaten Sarolangun. Proses pengujian ini dinilai tidak sederhana karena membutuhkan biaya besar, mulai dari pengadaan test kit, reagen, pengambilan sampel, hingga keterlibatan tenaga ahli.
“Ini setara dengan pengujian makanan untuk tamu VIP. Biasanya, jika presiden atau tamu negara datang, makanan akan diuji terlebih dahulu. Di sini, sebelum makanan diberikan kepada anak-anak, makanan tersebut diuji seperti makanan VIP. Anak-anak kita diperlakukan sebagai VIP,” tuturnya.
Sementara itu, Ketua Yayasan Kemala Bhayangkari, Ny. Sukma Wendi Oktariansyah, menyampaikan apresiasi dan ucapan terima kasih atas kunjungan langsung Tim Satgas Pangan Kabupaten Sarolangun ke SPPG Polres Sarolangun.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kunjungan Bapak-bapak dari Satgas Pangan. Ini menjadi kebanggaan dan kehormatan bagi kami,” ujarnya.
Ia menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan wujud komitmen Polri dalam mendukung dan menyukseskan program prioritas pemerintah, khususnya Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Sesuai arahan Kapolri, seluruh SPPG Polri diwajibkan menjalankan proses produksi makanan dengan memenuhi standar Badan Gizi Nasional serta prinsip tata kelola yang baik.
“Kami berharap makanan yang diproduksi SPPG Polri di seluruh Indonesia memiliki kualitas terbaik, sehingga mampu meningkatkan asupan gizi dan kualitas hidup anak-anak sebagai generasi penerus bangsa,” kata Ny. Sukma.
Program Makan Bergizi Gratis ini menjadi bagian dari upaya strategis menyiapkan generasi unggul menuju Indonesia Emas 2045, sekaligus mencerminkan sinergi lintas kementerian dan lembaga dalam mendukung program prioritas Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto.
(4091)








